Seit nun über 30 Jahren - und damit als einer der ersten Höfe im Landkreis Eichstätt - richten wir uns nach den Vorgaben des Bioland e. V. und geben uns diesen nach wie vor mit Leidenschaft hin. Unsere Philosophie ist es, unsere Verarbeiter und Erzeuger persönlich zu kennen, und zu wissen, dass Sie sich überzeugt für "Bio" einsetzen. Diese Lebensmittel haben eine persönliche Note, die sich aus der Masse der Produkte hervorhebt. Das sieht und schmeckt man.
Mit Ihrem Einkauf unterstützen Sie die regionalen Erzeuger und Verarbeiter, dies erhält die Arbeitsplätze in der Region und schützt die Umwelt durch kurze Transportwege. Für uns sind Bioprodukte nicht für Massen und somit auch nicht billig. Aber die Lebensmittel sind ihren Preis wert. Deshalb bieten wir sie Ihnen an.
Ambitioniert arbeiten wir in Sachen Tierhaltung, ohne dem Drang, mit großen Massen den größtmöglichen Gewinn zu erwirtschaften. Auch was unseren vielfältigen Ackerbau betrifft, haben wir nicht das Bedürfnis große Erträge zu erzielen, sondern setzen auf Artenvielfalt durch unsere alten Getreidesorten, schonende Bodenbearbeitung, abwechslungsreiche Fruchtfolgen und einer funktionierenden Kreislaufwirtschaft.
Franz Josef und Andrea Mayer
Steigweg 4
85131 Pollenfeld
Donnerstag | 14 - 19 Uhr |
Freitag | 9 - 19 Uhr |
Samstag | 7 - 12 Uhr |
Tel.: +49 8421 906257
Fax.: +49 8421 9089305
E-Mail: biohof.mayer@t-online.de
ABCERT AG DE-ÖKO-006