Seit nun über 30 Jahren - und damit als einer der ersten
Höfe im Landkreis Eichstätt - richten wir uns nach den
Vorgaben des Bioland e. V. und geben uns diesen nach wie vor
mit Leidenschaft hin. Unsere Philosophie ist es, unsere
Verarbeiter und Erzeuger persönlich zu kennen, und zu
wissen, dass Sie sich überzeugt für "Bio" einsetzen. Diese
Lebensmittel haben eine persönliche Note, die sich aus der
Masse der Produkte hervorhebt. Das sieht und schmeckt man.
Mit Ihrem Einkauf unterstützen Sie die regionalen Erzeuger
und Verarbeiter, dies erhält die Arbeitsplätze in der Region
und schützt die Umwelt durch kurze Transportwege. Für uns
sind Bioprodukte nicht für Massen und somit auch nicht
billig. Aber die Lebensmittel sind ihren Preis wert. Deshalb
bieten wir sie Ihnen an.
Ambitioniert arbeiten wir in Sachen Tierhaltung, ohne dem
Drang, mit großen Massen den größtmöglichen Gewinn zu
erwirtschaften. Auch was unseren vielfältigen Ackerbau
betrifft, haben wir nicht das Bedürfnis große Erträge zu
erzielen, sondern setzen auf Artenvielfalt durch unsere
alten Getreidesorten, schonende Bodenbearbeitung,
abwechslungsreiche Fruchtfolgen und einer funktionierenden
Kreislaufwirtschaft.
Kontakt
Adresse
Franz Josef & Andrea Mayer Steigweg 4 85131
Pollenfeld